North Fish specjalizuje się w sprzedaży dań z ryb i owoców morza. Obecnie w ramach sieci działa 35 lokali.
Właścicielem marki jest firma North Food Polska SA, która zarządza lokalami w segmencie restauracji szybkiej obsługi (Quick Service Restaurants) i restauracji z obsługą kelnerską (Casual Dining Restaurants) w dwóch formatach: North Fish i Yummie. Obecnie North Food posiada 37 punktów na terenie kraju. Dodatkowo 15 projektów jest w trakcie realizacji, a ich otwarcie – planowane do końca 2014 roku.
Budowa Galerii Sudeckiej przebiega zgodnie z harmonogramem. Wykonawcą stanu surowego jest Eiffage Polska Budownictwo SA. Obecnie realizowany jest etap obejmujący budowę garażu podziemnego. Otwarcie Galerii Sudeckiej zaplanowano na II połowę 2014 roku.